Haloo Bundd semoga kabar baik ya! Sehat selalu buat satu keluarga, salam hangat dari Amar Store
Buat para Mommy yang baru punya dedek bayii saya ucapkan selamat ya, semoga dedek bayi tumbuh menjadi anak yang bermanfaat dan tentunya selalu sayang sama kedua orang tuanyaa!
Disini siapaaa hayooo yang baru lahiran tapi air ASI keluarnya sedikit, atau bahkan tidak keluar??
Opsss jangan panik ya Momms karena buat kalian yang sengaja mengeklik artikel ini kalian sangat beruntung sekali, karena Amar Store akan memberikan solusi terbaik buat para momy yang air ASI nya tidak keluar dan artikel ini juga sangat bermanfaat untuk menambah kalian ilmu terutama untuk para pecinta susu kambing etawa.
Okee langsung saja yaa siapa si temen temen Amar Store yang kenal dengan susu kambing etawa, emng si baunya sedikit apek ya.. Tapi eitzzzz jangan terkecau dengan baunya terus tidak mau mengkonsumsi susu yaaa…
Susu itu sangat baik ya para sahabat Amar Store apalagi buat adek adek yang masih dalam masa pertumbuhan. Kandungan susu itu sangat beragam dan sangat kompleks sekali.
Kalau kalian masih berangapan bahwa susu sapi adalah susu yang baik itu memang benar sobt, tetapi kalian perlu ketahui masih ada satu jenis susu yang masalah gizi dan kandungannya jauh lebih baik dari susu sapi, yaitu susu kambing.
Susu adalah cairan putih yang dihasilkan mamalia untuk memenuhi semua kebutuhan gizi anaknya yang baru lahir. Susu mengandung karbohidrat (laktosa), protein, lemak, vitamin, dan mineral yang dibutuhkan tubuh. Namun kandungan susu bisa berbeda-beda tergantung dari mana asal spesiesnya. Karena kebutuhan neonatus setiap spesies juga berbeda.
Protein, merupakan makronutrein yang dibutuhkan makhluk hidup. Fungsi protein lebih diutamakan untuk sintesis protein-protein baru sesuai kebutuhan tubuh. Karbohidrat dan lipid, yang bermanfaat untuk menjamin ketersediaan energi dalam tubuh.
Protein susu bukan hanya berfungsi sebagai asupan kecukupan gizi, namun masih banyak fungsi lainnya. Ternyata, susu mengandung berbagai senyawa bioaktif dengan zat khusus yang berkaitan dengan perkembangan, pertumbuhan, dan kelangsungan kehidupan bayi loh moms!
Salah satu zat khusus yang mempengaruhi perkembangan dan pertumbuhan sang bayi adalah imunoglobulin, laktoferin, laktoperoksidase, dan lisozim yang merupakan protein antimikroba utama dalam susu.
Perlu diingat ya momss, selain protein pada susu yang memiliki banyak manfaat seperti pemaparan diatas, susu juga mengandung protein Allergen. Yak betul protein Allergen merupakan protein yang bisa mengakibatkan Alergi. Contohnya protein pada susu sapi.
Susu sapi mengandung lebih dari 20 protein allergen. Susu sapi termasuk salah satu makanan alergen yang paling umum pada anak-anak, terjadi 0,3-7,5% dari populasi bayi.
Sebagai pengganti susu sapi bagi anak-anak yang alergi dengan protein susu sapi , dan tidak bisa mendapatkan ASI dari ibunya atau ASI yang dikeluarkan oleh ibunya bayi sedikit sangat dianjurkan untuk diberikan susu alternatifnya, yaitu Susu Kambing terutama susu kambing etawa untuk memenuhi kandungan gizi si anak, karena sudah banyak peneliti bahwa susu kambing adalah pengganti ASI terbaik.
Bisa dilihat kandungan susu kambing memiliki kadar nutrisi yang sangat istimewa. Susu kambing sendiri mengandung total protein, kasein, lemak susu, mineral, dan Vitamin A lebih tinggi dibandingkan susu sapi. Sehingga susu kambing ini sangat disarankan untuk menambah kesehatan ibu hamil, bayi hingga usia lanjut.
Susu kambing ini sangat baik dikonsumsi untuk ketahanan fisik bayi, sedangkan untuk orang dewasa susu kambing bisa digunakan sebagai berbagai bentuk penyembuhan penyakit seperti sebagai obat asma, lever, kencing manis, serta bisa juga untuk menjaga stamina.
Cara mengonsumsi susu sapi lebih baik langsung tanpa dimasak terlebih dahulu. Karena jika dilakukan pemasakan susu kambing justru dapat merusak beberapa kandungan di dalamnya, khususnya mineral karena terdapat fluorine (F) yang sangat besar khasiatnya sebagai antiseptik dan pelindung jaringan paru-paru.
Berikut beberapa keistimewaan susu kambing bagi kesehatan
- Mempunyai sifat antiseptik alami yang dapat membantu menekan pembiakan bakteri dalam tubuh. Hal ini bisa terjadi karena adanya fluorine yang kadarnya 10 hingga 100 kali lebih besar dibandingkn susu sapi.
- Susu kambing bersifat basa (Alkaline Food) yang artinya aman bagi tubuh.
- Protein susu kambing memiliki tekstur yang lembut dan efek laksatif yang ringan, sehingga tidak menyebabkan diare bagi yang mengonsumsinya.
- Lemak dari susu kambing mudah dicerna karena mempunyai tekstur yang lembut dan halus, lebih kecil dibandingkan dengan lemak susu lain seperti susu sapi dan bersifat homogen alami. Selisih butiran lemak antara susu kambing dan susu sapi pun sangat jauh yakni susu sapi memiliki butiran lemak 4,55 mikrometer dan susu kambing sendiri hanya 3,49 mikrometer. Bisa dilihat dari segi ukuran butiran lemaknya yang artinya susu kambing mudah di cerna oleh hati sehingga menekan timbulnya reaksi alergi.
- Sangat mudah dicerna oleh anak balita hingga orang lanjut usia
- Mengandung vitamin B1 lebih tinggi dibandingkan susu sapi.
- Susu kambing sangat dianjurkan dikonsumsi anak bayi sampai orang lanjut usia, karena susu kambing jauh lebih baik daripada susu sapi yang dapat menganggu pencernaan.
Khasiat Susu Kambing
Dengan adanya sodium (Na), fluorine (F), kalsium (Ca), dan fosfor (P), sebagai elemen kimia yang dominan serta kandungan nutrisi lainnya susu kambing banyak mengandung khasiat antara lain :
- Membantu pencernaan dan menetralisir asam lambung, sanagat cocok untuk penderita magh akut.
- Menyembuhkan reaksi alegi pada kulit, saluran pernafasan, dan pencernaan.
- Menyembuhkan berbagai macam penyakit pada bagian paru-paru, seperti penyakit asma, TBC (terutama yang masih menjalani proses pengobatan), serta infeksi-infeksi pada paru-paru
- Susu kambing bisa untuk menyembuhkan kelainan pada ginjal, seperti nephrotic syndrom, infeksi-infeksi ginjal, serta asam urat tinggi.
- Susu kambing memiliki kandungan kalsium yang sangat tinggi yang sangat bagus untuk membantu penyembuhan rematik dan mencegah osteoporosis.
- Menambah vitalis dan menambah daya tahan tubuh untuk terhindari dari serangan virus yang akan masuk ke dalam tubuh.
- Mengatasi masalah impotensi dan gairah seksual yang rendah baik untuk pria maupun pada wanita
- Berdasarkan beberapa penelitian di Amerika sudah banyak yang membuktikan bahwa susu kambing sudah terbukti mempunyai efek antikanker.
- Dan masih banyak lagi manfaat manfaat lainnya dari susu kambing ini bagi kesehatan tubuh.
Kandungan Susu Kambing
Kandungan nutrisi susu kambing, nilai per 100 gram porsi makanan
| No | Nama | Jumlah | Satuan |
| 1 | Air | 87 | g |
| 2 | Energi | 68 | kkal |
| 3 | Energi | 288 | kj |
| 4 | Protein | 3,4 | g |
| 5 | Total lemak | 3,8 | g |
| 6 | Karbohidrat | 4,4 | g |
| 7 | Serat | 0 | g |
| 8 | Ampas | 0,8 | g |
| 9 | Mineral | ||
| Kalsium (Ca) | 133 | mg | |
| Besi (Fe) | 0,05 | mg | |
| Magnesium (Mg) | 13,97 | mg | |
| Fosfor (P) | 110 | mg | |
| Potassium (K) | 204 | mg | |
| Sodium (Na) | 49 | mg | |
| Seng (Zn) | 0,3 | mg | |
| Tembaga (Cu) | 0,046 | mg | |
| Mangan (Mn) | 0,018 | mg | |
| Selenium (Se) | 1,4 | mcg | |
| 10 | Vitamin | ||
| Vitamin C | 1,29 | mg | |
| Thiamin | 0,048 | mg | |
| Riboflavin | 0,138 | mg | |
| Niacin | 0,277 | mg | |
| Asam pantothenic | 0,31 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,046 | mg | |
| Folate | 0,6 | mcg | |
| Vitamiin B12 | 0,065 | mcg | |
| Vitamin A | 185 | IU | |
| Vitamin A RE | 56 | mcg_RE | |
| Vitamin D | 12 | IU | |
| Vitamin E | 0,09 | mg_ATE | |
| 11 | Lemak | ||
| Asam lemak jenuh (saturated) | 2,667 | g | |
| Asam lemak tak jenuh, tunggal | 1,109 | g | |
| Asama lemak tak jenuh, tak tunggal | 0,149 | g | |
| Kolesterol | 111,4 | mg | |
| 12 | Asam amino | ||
| Tryptophan | 0,044 | g | |
| Threonine | 0,163 | g | |
| Isoleucine | 0,207 | g | |
| Leucine | 0,314 | g | |
| Lysine | 0,29 | g | |
| Methionine | 0,08 | g | |
| Cystine | 0,046 | g | |
| Phenylalanine | 0,155 | g | |
| Tyrosine | 0,179 | g | |
| Valine | 0,24 | g | |
| Arginine | 0,119 | g | |
| Histidine | 0,089 | g | |
| Alanine | 0,118 | g | |
| Asam aspartic | 0,21 | g | |
| Asam glutamic | 0,626 | g | |
| Glycine | 0,05 | g | |
| Proline | 0,368 | g | |
| Serine | 0,181 | g |
Perbandingan Kandungan Susu Kambing dengan Susu Sapi
a. Vitamin dan Mineral
Dari segi Vitamin A yang ada di susu kambing lebih tinggi dibandingkan dengan Vitamin A pada susu sapi. Karena kambing memiliki kemampuan mengubah seluruh kandungan karoten menjadi Vitamin A. Dan susu kambing juga lebih banyak mengandung Vitamin B, terutama riboflavin, sedangkan Vitamin B6 dan B12 lebih unggul pada susu sapi. Kandungan niacin lebih banyak terdapat pada susu kambing. Sementara itu, kandungan vitamin C dan D kedua jenis susu ini tidak ada perbedaan sama sama rendah. Susu kambing kaya mineral seperti kalsium, kalium, magnesium, fosfor, klorin, dan mangan, tetapi rendah garam (sodium), sulfur, dan zat besi.
b. Enzim
Susu kambing memiliki beberapa jenis enzim di dalam kandungannya di antara lain ribonuklease, alkalin fosfatase, lipase, dan xantin oksidase yang diperlukan untuk mencerna susu.
c. Lemak dan Protein
Lemak da Protein yang terdapat di susu kambing sangat mudah untuk dicerna karena lemak yang terkandung pada susu kambing lebih banyak asam lemak berantai pendek. Ukuran partikel lemak dan proteinnya juga lebih kecil. Kandungan kolesterolnya juga lebih rendah dibandingkan susu sapi. Oleh karena itu, susu kambing sangat cocok diminum oleh orang orang yang sedan menjalankan program diet.
Dari penjelasan diatas bisa diperoleh kesimpulan, bahwa susu kambing merupakan susu alternative terbaik untuk Pengganti ASI (PAS) dan susu kambing juga sangat di anjurkan untuk di konsumsi para anak anak hingga orang lanjut usia karena sangat bermanfaat bagi kesehatan.
Oleh karena itu buat Anda yang ingin ikut merasakan khasiat dari susu kambing kini Amar Store sudah menyediakan susu ETTA GOAT MILK yang diolah secara higienis dengan alat yang canggih dan menjaga mutu khasiat dari susu kambing sendiri.
Buat Anda yang masih ragu bahwa susu kambing ETTA GOAT MILK bisa untuk menyembuhkan berbagai penyakit bisa di cek postingan kami ya kak Testimoni Minuman susu ETTA GOAT MILK.
Okee sekian dulu penjelasan kali ini mengenai susu kambing. See you !
Terima kasih. Keep healthy sahabat Amar Store :*
Tidak ada komentar:
Posting Komentar