PERSAUDARAAN PROMOL DAN JENGKOL
Rendam jengkol sebelum di rebus pakai larutan Promol12 selama 1/2 - 1 jam,
Kemudian rebus dengan air rendaman tadi,
setelah direbus jengkol di geprak atau tipis kan dan selanjutnya olah seperti biasanya sesuai selera.
Manfaatn nya Jengkol lebih empuk dan tidak berbau, rasa nya lebih enak dari biasanya.
#kiriman bpk Busrian - jakarta.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar